ビジョン
捨てられる食べ物を美味しく活用したい！
私の生まれ育った場所は、美味しい野菜の生産地です。
売り物になる綺麗な野菜がある一方で、捨てられる野菜も沢山ある。
「売り物にならない野菜だけど…」と農家の方にいただく野菜。
形は悪くても味はとても美味しいのです。
いただいた野菜をちょっと料理してお返ししたら、農家の方がとても喜んでくださる。
「捨てられる野菜をおいしく活用したい！」
「生産者と消費者の想いをつなげたい！」
そんな夢を私は持ち続けています。
いつか、得意の料理でその夢を叶えたい…。
売り物になる綺麗な野菜がある一方で、捨てられる野菜も沢山ある。
「売り物にならない野菜だけど…」と農家の方にいただく野菜。
形は悪くても味はとても美味しいのです。
いただいた野菜をちょっと料理してお返ししたら、農家の方がとても喜んでくださる。
「捨てられる野菜をおいしく活用したい！」
「生産者と消費者の想いをつなげたい！」
そんな夢を私は持ち続けています。
いつか、得意の料理でその夢を叶えたい…。
残したい世界
- 安全で安心な食べ物を、誰もが美味しく食べられる世界。
- 自然いっばいの穏やかな世界。
- 生物があたたかい関係でつながれる世界。
果たしたい貢献
- 得意の料理を活かして捨てられる食べ物を救いたい。
- 美味しい料理を作ってみんなに喜んでもらいたい。
- 身近な自然に感謝し、大切にしていく。
手にしたい未来
- いろんな人とおしゃべりする！
- よく笑う！
- 美味しいものをいっぱい作って食べる！
