私が大切にしていること、それはつながりです。人は一人では生きていけない。
食にテーマを絞っても生産者、農家、工場で加工する人、新しい商品を考える人、売る人。つくられてから消費者の口に入るまで様々な人の連携があって毎日なりたっています。これは素晴らしいことだとおもっています。
ほかにも様々な分野でつながっています。学際的に様々な分野が協力して、つながりを大切にしつつ新しいことに挑戦したいです。
*これから投稿する中にでてくる つながり という文字は青い文字で書いていこうと思います。マインドをいつでも思い出せるように...
スギマイさんのマインドに共感