こんにちは。皆さんはマグロやウナギが好きでしょうか?
ボクは機会があれば食べる程度です。いきなり何の話をしているんでしょうかね。笑
そんなマグロやウナギ、いつでも食べたい時に食べていたいですよね!でもそんな当たり前が、当たり前じゃなくなるかもしれないのです。
本日はそんな「海洋」についてお伝えしていきます!
《海の資源》
魚の獲りすぎが一つの問題としてあがっています。「2048年に曲用の魚がいなくなる?!」なんていう説も出ているほどです。
魚のいない和食ってのはなかなか想像がつきにくいですよね。
海の資源を100で見たときに・・・
10は獲る余裕がある
60は十分
30は獲りすぎ
・・・ということがわかっています。60が十分ならそれでOK!と見ますか?それではだめですよね!では、10も余裕があるからまだまだー!と捉えますか?それでもだめですよね。
10の余裕があるけど、30の獲りすぎというのが事実で、これではどんどん減っていくわけです。
《なにが出来るんだろう》
海のエコラベルをご存じでしょうか?海のエコラベルとは、水産資源や海洋環境を守って獲った水産物に与えらる証のこと。だそうです。詳しくは下のリンクからみてみてください!
海のエコラベル「MSC認証」についてMSCの漁業認証は、持続可能で適切に管理され、環境に配慮した漁業を認証する制度です。独自の「持続可能な漁業のための原則と基www.wwf.or.jp
海のエコラベルがついた魚を買うことも、すべての始まりである海を守ることに繋がります。
そしてそれが、ボク達が長い間マグロやウナギを食べ続けることにもなるのです!