こんにちは!
IDFC2020実行委員会のりょうきです!
昨日からIDFC2020の本会議がスタートしました!
日緬実行委員、参加者合計47名で活動しています。
今年のテーマは「Fostering Sustainability」で、三つの分科会に分かれてサイトビジット、ディスカッションを行なっています。
分科会:Social Entrepreneurship, Tourism, Tradition&Globalization
本日、Social Entrepreneurshipの分科会はImpact Hub Kyotoさまを訪問しました!
京都ならではの土地、文化を生かしつつ、社会起業家の方達の中心地を担う役割を果たしているImpact Hub Kyotoさまの貴重なお話を聞くことができました。
また、HUBに所属しておられるBugmoさまの活動に関してもご講演していただき、
環境への影響が少なく、栄養素が豊富な昆虫食(コオロギ)×肉、パン、醤油 などなど
持続可能な食システムの構築に貢献する事業をご紹介していただきました!
明日からもまた分科会に分かれてサイトビジットを行う予定です。
参加者が多く学べる環境が提供できるように、実行委員一同邁進して参ります!
ここまで読んでくださってありがとうございます!
初めまして!
クインテットPando運営本部の甘粕でございます。
SDGs17の目標にも「飢餓をゼロに」という目標があるように持続可能な食システムの構築はとても重要な問題ですね。
昆虫食は栄養が豊富なのには驚きました!
日本とミャンマーの事だけでなく世界の課題に向けた取り組みをこのように発信していく事はとても重要だと思います!
記事を書いてくださりありがとうございます😊
私は3月15日に東京で報告会が行われるという事なので是非参加させていただきたいと思っています!
まだ始まったばかりですが本会議頑張ってくださいね!