Kitchen Worcarへの想い

学生団体Kitchen Worcar(キッチンワーカー)が結成されてから約2年が経ちました。
活動を始めた当初は、大学でしかできないことをしたい!将来に役立つ何かをしたい!という個人的な気持ちから参加していました。農家さんと交流すると謳っていながらも農家さんのことを何も知らず、料理をツールに使っていながらも専門的な知識は何もない…そんな状態からのスタートでした。
しかし2年が経過しようとしている今、4人だったメンバーも約10人に増え、たくさんの農家さんや消費者の方と交流を深め、少しずつKitchen Worcarを知っていただく機会が増えました!
「生産者とあなたをつなぐ」のコンセプトを完全に達成する日はもしかしたら来ないかもしれません。しかし、地元の野菜のおいしさ、農家さんのこだわり、農家さんの存在の近さを1人でも多くの方に感じていただけるよう、私たちはこれからも一歩一歩進んでいきます!