Kitchen Worcarの活動〈農家編〉

Kitchen Worcar(キッチンワーカー)の活動で欠かすことができないのは、農家さんの存在です!
農家さんから旬の野菜を聞いたり、購入させていただくだけでなく、時には直接農園を訪問して作業体験をさせてもらったり、農家さんごとに違うこだわりや栽培方法を聞いて勉強させてもらったりと、今までにたくさんの交流を行ってきました。
約1年半行ってきた農家さんとの交流ですが、勉強は始まったばかりです。いつかは農家さんのエキスパートになれますように…!!まだまだ吸収するところはたくさんです!