私がKitchen Worcar(キッチンワーカー )に所属したのは約1年前です。
友達に紹介してもらったことをきっかけにKitchen Worcar(キッチンワーカー )について知り、「生産者と消費者を繋ぐ」というコンセプトに興味を持ち、参加を決めました。
実際に参加してみると、農家さんへの連絡・野菜の種類に基づくメニューの決定・試作・容器の用意等々、一回のイベント出店に対しても準備手順が多くあり、どれほど大変なのかを知りました。
現在は私たちの学年が主力となり、農家さんとの連絡等をメインに行う農家班とイベント出店準備等をメインに行う出店班とに分担して活動しています。
コロナウイルスの蔓延による自粛で活動が滞りつつも、各々が家で出来ることを探しながら活動を続けています!
コロナウイルスによる混乱が落ち着き、またイベントに出店できるようになったら、出店班としてまた消費者の方々に美味しい料理を届けたいです!