飲食業、居酒屋に従事する私達が日々心掛け、行っている事、『美味しい料理を提供する』『笑顔、元気になっていただける空間、接客を提供する』
お客様に御来店して頂き、お客様のほうを向き、お客様の顔を見て、お客様の望まれている事にお応えする。そんな私達が現在まで行ってきた事と、コロナを食い止めるためにいま皆で守るべき３密が共存できない日々が続いている。
そんな悲しい日々の中でも、何か皆様にできる事、元気になっていただける事はないか、そんな気持ちから、本マグロの解体・即売会をネット配信も含め、地域の皆様に本当に美味しい鮪をお届けすることを決めました。
『美味しいものを食べればみんな絶対笑顔になる』、そう信じて、暗い話題ばかりの毎日に、明るい話題を！！
お疲れ様です。
今日も当日のライブ配信のリハーサルですね。
悲しい事が沢山だけど、今回のこの事でまた新しい我々の出来る事が見えたね。
きっとまた、仕事・人との新しい出会いもあるね！
楽しみながらそして真剣にそしてお客様を徹底的に喜ばそう！！
槇尾さん、お疲れ様です！
接客、サービスの達人と料理人が集う、中里グループの取組みで、多くのお客様を笑顔にしてください！
コメントありがとうございます！
今出来る事、今後何が出来るかを模索しながら、社員一同皆様の笑顔に挺身していきます。
マグロと笑顔を届けます！
私は「赤身」「中とろ」「大トロ」「中落ち」「切り落とし」の全てを注文しますので、今から楽しみにしています！