鮪解体ショー終えて
初めての試みをスタッフ一同で挑みました
リハーサル等を繰り返し販売のシュミレーションをして
本番を向かえ多くのお客様に買って頂きおかげさまで完売することができました
鮪というのは、やはり人気のある商品で需要が高い物なんだと改めて認識できました。
そして、良いものを原価に近い金額で販売できたことで、お客様は満足して頂けたと感じています。
ただ、やはり初めての試みとして、課題もありました。
ありがたいことですが、想像以上のお問い合わせで、鮪を提供できなかったお客様が多数いらしたことや
お客様へ提供する際の梱包に工夫が必要であることや各社員の役割分担が明確でなかったことなど
大きく別けて、この3つが挙げられます。
今後は、これらの課題を改善し、次の機会に活かして、
一人でも多くのお客様へ、私たちの想いを届けます。
一人でも多くのお客様に満足していただき、
一人でも多くのお客様に「中里有限会社」を知っていただき
このご時世でも「選ばれ続ける会社」「選ばれ続けるスタッフ」として、私も頑張っていきたいと強く思えました。
松本さん
先日は遅くまでお付き合いいただき、ありがとうございました。
マグロも美味しかったです(o^^o)
文章からも松本さんの前向きな気持ちが伝わりますね！
弊社高橋も「松本さんは、半年前から変化されてますね」と申していました。
先が読めないコロナの影響で、苦しまれている方が多い今こそ、中里グループ皆様の活力で、多くの方の笑顔を生み出してください！
今後ともよろしくお願いいたします。