求める人材

私がお客様と接する際、心掛けていることは、そのお客様が「何を求めてご来店しているか」を考えながら、接客に努めています。

そして、お客様に楽しんでいただけるよう、まず自分が楽しむことです!

新規のお客様、常連のお客様、お一人様、ご宴会など、それぞれに適した、接し方をお客様の目線になって考えように心掛けております。 

お客様と共に私が楽しんで仕事をしていれば、自然と笑顔になります。


お客様には、飲食で楽しんでいただくことは当然ながら、空間も満喫していただきたいと思い接しています。

また、プロフェッショナルとして、日々の業務に慣れがでないよう、お客様のご期待に応えることを念頭に置き、取り組んでおります。


私の職場では、お互いの価値観や仕事への取組み姿勢を共有でき、同じ目標に向かって働けるスタッフと共に働けることを心より願っています。

髙𣘺 秀幸
2020.06.03

斎藤さん、お疲れ様です!
今まで以上に、一流が集う環境へ「とうきち」を変化させていきましょう。
若手アルバイトへの熱を込めたご指導をお願いいたします!