どうも、栄養バランスの偏りを危惧しているみつびしです。
これからの季節、夏バテが襲ってくるまでになんとかしたいんですけどね...
気がつくと1食抜かしてたりするのが怖いですね。
倒れて病院送りなんてそんなことにはなりたくないので、気を付けたいものです。
さて、こんな始め方をしたのにはちゃんと理由があります。
こんなことわざを皆さんはご存じでしょうか?
”An apple a day keeps the doctor away”
訳すと、1日1個のリンゴは医者を遠ざける、になります。
これはイギリスのウェールズ地方に伝わる古いことわざです。
この他にも世界中にリンゴにまつわることわざがあるのでぜひ調べてみてください。
要するにリンゴは身体に良い!!という民衆の知恵なんですよね。
では、なぜリンゴが身体に良いのか、分かりますか?
全部紹介したいのは山々なのですが、いっぱいあるので選りすぐりの2つをご紹介したいと思います!!
- 食物繊維
食物繊維といえば便秘解消が有名ですが、それだけじゃないんです!!
コレステロールの吸収抑制やブドウ糖の吸収緩和、さらには大腸ガン予防にも効果が期待されています!! - ポリフェノール
ポリフェノールといえばワインのイメージが強いですよね。
リンゴにも豊富に含まれており、血中中性脂肪の上昇抑制に効果があります!!
また、食事中にポリフェノールを摂取することで脂質の消化吸収を抑制してくれます!!
いや~、リンゴって良いことだらけだね~!!いっぱい食べたらもっと効果ありそう♪
ちょっと待って!!
食べ過ぎは良くないよ、食べ過ぎちゃうと血糖値のバランス乱れちゃうからね!!
1日に1/2~1個が目安だよ!!そして、皮付きのまま、生のままが最も効果的だよ!!
ということで今回はリンゴの健康効果について書いてみました
リンゴにまつわるエトセトラ、エトセトラなんて言うもんだから他にも書いていこうかな
今回はこのあたりで👋
アップル♪アップル♪