こんにちは!世界市のことねです。
今日はしゅうとさん、みさきさんに引き続きカフェメニューの紹介をしたいと思います。
今日紹介するのは台湾のスイーツ、芋圓(ユーユェン)です。台湾全土に広がる伝統的なスイーツで、観光スポットの九份🏮(千と千尋の神隠しの世界感を感じることができると言われ有名な場所)では名物です。
タロイモ、さつまいも、かぼちゃなどを練りこんで作る小さなお団子🍠で、特徴的なモチモチとした食感がとてもクセになります。お団子には砂糖を加えないのですが、芋本来のほのかな甘さを感じられとても美味しいです。美味しい上に、お芋やかぼちゃなどの食物繊維もたっぷり含まれています!
甘いシロップをかけて食べたり、フルーツや小豆、タピオカなど様々なトッピングと合わせて食べるとさらに美味しく色々な楽しみ方が出来ます。夏は冷たく、冬は温かくと、一年中楽しめるスイーツでもありとても魅力的です。
7月13、14日に世界市が主催するカフェでは小豆とフルーツをトッピングしてお出しします!日本のぜんざいのような味なので始めて食べる方もとても食べやすいスイーツです!最近もまだまだタピオカ人気がすごいですが、ひと味違う台湾スイーツもぜひ食べにいらしてください!お待ちしてます!
ここまで読んでくださりありがとうございました🙇♀️