こんにちは!
世界市のまなです☺️
今日はイギリスで有名な料理『フィッシュ&チップス』について書きます!
わたしは本場イギリスとオーストリアで食べました!
ボリュームがあって、とてもお腹いっぱいになります!!(特にポテトがすごい、、!)
もし多いと感じるなら2人で1つ頼むのもアリです🙆♀️
専門店やパブなど至るところでフィッシュ&チップスを買うことができます!
それ程現地の人にとっては身近な食べ物みたいです!
わたしの場合どちらもホームステイ中に必ずフィッシュ&チップスが出てきました!!
フィッシュはいくつか種類があります🐟
オーストリアではホストファミリーが買ってくれたので最初は何の魚か分からなかったのですが、後からサメであると聞いて驚きました😵
(後々調べてみたらどうやらオーストリアの場合サメが定番のようです!)
イギリスではタラ(cod/haddock)、カレイ(plaice)、エイ(skate)などがあります!
定番はタラです!
一番最初に食べるならまずタラを選ぶのが間違いないかと、、!!
シンプルにそのまま食べるのも良いですが、ビネガーをかけて食べるとさらに美味しさアップです✨✨
皆さんも機会があればぜひ食べてみてください!!
最後まで読んでいただきありがとうございます。