こんにちは！！
学生団体世界市プロジェクトの2年のあすです〜。
みなさんは、ハンガリアングーラッシュというものをご存知ですか??
私は初めてこの名前を聞いた時に犬種の名前の一つかな？と思いました。
じつは、ハンガリアングーラッシュは料理の名前なんです！！
私がこの料理を知るきっかけは、前回の世界市カフェのメニュー決めでした。
名前の通り、ハンガリー起源のシチュー料理です！
材料は主に、赤ワイン、牛肉、じゃがいも、トマト、ラード、パプリカパウダーで、これをじっくりコトコト煮込みました🍽！
日本にあるもので材料を用意できるので、すごくおススメです！！
味は、パンによく合いそうで、とっても美味しかったです。
ですが、実際にカフェでは
・寒い時に食べたくなる料理であること
・予算が少しオーバーしてしまったこと
・お客様にお出しするのに時間がかかってしまうこと
上記の理由により、メニュー候補から外すことにしました😭💦
冬場になったら、また個人的にも作りたい料理の一つです😋😋
みなさんも是非一度作ってみてください〜
以上最後までお読みいただきありがとうございました！！
私は今週末から香港とタイに旅行に行ってきます✈️
久しぶりの海外楽しんできます😌
