No.4 たんぱく質 part.1

たんぱく質は筋肉や内臓、骨など、体を構成する主成分となる。

たんぱく質を作るのは20種類のアミノ酸!その中でも体内で合成できないものは"必須アミノ酸"で1つでも不足すると、たんぱく質の効能が低下する!

たんぱく質の代謝を高めるビタミンB2、アミノ酸の代謝を高めるビタミンB6を一緒に摂取しておきたい。

※ビタミンについては後日説明します。

次回 No.5たんぱく質 part2・・・アミノ酸について



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