こんにちは!
先日告知させていただいた青山学院大学同窓祭 Aoyama Green Festivalの出店が、9月23日に無事に終了いたしました!来てくださった皆様、ありがとうございました!心より御礼申し上げます。
今回は、12月の三陸なうへのリハーサルを兼ね、本番に近い形でメカジキのカマ焼きを出店しました!
100食限定で販売させていただき、無事完売することができました!
今回は、解凍したメカジキのカマをポン酢に漬けて焼いて、薬味に万能ねぎをかけてご提供しました。
今回のAoyama Green Festivalでは試作という形でしたが、本番の三陸なうではもっと改善して、薬味や調味料をもっと増やしていこうと考えております!
ちなみに前回のブログで、ラクロスの試合運営でいけないと書きましたが、なんと前日の雨で流れたので、急遽参加できました!持ってる!
9/23青山学院大学同窓祭 Aoyama Green Festival 出店決定!!
秋山 遼詞
学生団体ToKu
ということで、本番の三陸なうも何卒宜しくお願い致します!!
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