11月17日つる食堂のふり返り

良かった点

・食後係さんの準備が手厚かった！ご飯食べ終わった後も、とても充実していた！
・ご飯をみんな食べれた！お客さんはもちろんおかわりもしてくれていたし、見学に訪れた方、スタッフも美味しく頂けた
・スタッフがお客さん(特に子どもたち)と一緒におしゃべりとか遊びを楽しめていたと思う！
​・ソワーズの皆さんも、一緒に子どもたちと遊んで下さった！来てくれた皆さんで、つる食堂が動いてるということを実感した
・ずっと調理場で活躍してくれた調理係さんの力で、ご飯をスムーズに運べた

反省点

・調理の人とかも、交代してお客さんと交流出来る時間があると良いかと思った
・スタッフはマイ箸&マイスプーン🥢🥄持ってくるというのをまた心がけたい…
・コップ片付けるタイミング(食べ終わったら一緒に片付ける？)が難しかった
・食べ終わってレクに行く時に空いた席を消毒出来るようにしたい。そのために、荷物は持っていってもらう…？

お客さんとの会話

・あったかいご飯がしみる…！と親御さんが話してくれた
・ご飯下げる時に、皆さん美味しかった！ごちそうさま！と言ってくれた
・子どもたちには、名前聞いたり、誰と来てくれたのか、何年生か聞いてみたりした。保育園に行ってるという子もいた！
・寺ミネーションで、紙コップでタコさん🐙を作って見せてくれた子がいた！とてもかわいくできてた！

感想

​お客さんたちが自分でやりたいものを選んだり、迷ってしまうくらい、沢山のレクを用意してくれて、見ている私も楽しみを分けてもらった！
​これからもこの、現場の“楽しさ”を忘れずに、日々こなしている係ごとの仕事も頑張りたいなと思った。