アンデスレッドの美味しい食べ方

皆さんんは「アンデスレッド」をご存知ですか？

　アンデスレッドは皮が赤く、中は黄金色のジャガイモです。
自然な甘みとホクホクした食感が絶品！!!なのですが・・・
スーパーで売っているところを一度も見たことがありません。
　直売会でアンデスレッドを出品してくださった農家の方に、直接オススメの食べ方をお聞きしたので、とっておきのレシピをご紹介します。


皮を剥く必要もありません。とってもシンプルです。


しかしこれが・・・
美味しすぎる！！！！！！！！！！！！

1. 食欲をそそるこんがりとした焼き目。
2. 塩こしょうによって引き立つ甘味と旨味。
3. 皮があるから楽しめる鮮やかな赤と食感。

是非皆さんもアンデスレッドを食べる際には、このレシピを参考にしてみてください！！



　0号館の直売会では、普段なかなか入手できない野菜を購入できたり、生産者から直接食べ方を聞いたりすることができます！

　群馬の自然と、生産者の手によって育てられた美味しい野菜たちが、0号館を通してより多くの人の手に渡り、たくさんの人を幸せにできるよう、冬季の直売に向けてしっかりと準備を進めていきます！！