私の楽しみ
こんにちは、ざっきーです!
コロナで佐賀大学の学祭、佐賀の名物である「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」も中止が発表されました。
私以上に沢山の時間と情熱をもって準備してきた人たちは、やるせない気持ちではないかと思います。
ニュースで目に入るのは、一日に何万もの命が奪われているデータ、雇用がなくて生活に困窮する人、就活も危機的状況になっていること。。。。
毎日暗いニュースを見ていると、自分のちっぽけさや無力さに胸が苦しくなります。
一人の大学生にできることは、大人しくおうちにいることだけでしょうか。。。
まあまあまあ!暗い話はこれくらいにして!
こんな気持ちや考えを整理したいとき、私は料理やおかしを作ります🍳
私が畑活動で一番楽しみにしていることは、収穫した野菜を調理して食べるときです!!!(育てることじゃないんかーい)
収穫した野菜は、販売やお世話になっている方にお配りもしますが、自分たちで持ち帰ることも多いです!
最近は、メイン画像になっている「そら豆ごはん」を作りました。私は一人暮らしですが、ご飯は土鍋で炊くことにこだわっています(笑)
そら豆独特の香りとほくほく食感がたまりません!
その前は間引きしたニンジン🥕が大量にあったので、皮を剥きすりおろし、水分を飛ばして手作りパスタを作りました(ニンジンの味あんまりしなかった💦)!
写真はないですが、スープやニンジンしりしりも作りました!
せっかく愛情込めた野菜たちですから、最後の食べるところまで愛を持っています。
それが私の畑活動で一番といっていい位大切にしていることです。
ForS.の幹事(今度紹介しますね)5人は私以外男の子ですが、みんな料理男子です👨
体力や畑の知識とかではどうしても勝てないので、こういうところは負けらんないなと思います(謎の対抗心)。
今は畑活動も制限されていますが、また何か収穫したり調理したらお見せしたいと思います。
長くなってしまいました(笑)
Facebookの記事を書く時も、私だけ異様に長いんですよね、、、
なんか記事を書くのが楽しくなってきたので(まだ二回目)、すぐ更新すると思います!
最後まで読んでくださりありがとうございました。
ざっきー