植物由来のタンパク質 市場の成長、予測 2024 に 2031



植物由来のタンパク質 市場は、既存の水準と比較して予想を上回る需要を経験しており、この排他的なレポートは、業界セグメントに関する定性的および定量的な洞察を提供します。 植物由来のタンパク質 市場は、2024 年から 2031 年にかけて 4.7%% の CAGR で成長すると予想されます。

この詳細な 植物由来のタンパク質 市場調査レポートは、182 ページにわたります。

植物由来のタンパク質市場について簡単に説明します:

植物ベースのタンパク質市場は、健康志向の高まりや環境への配慮により急成長しています。2023年の市場規模は約200億ドルを超え、今後数年間で年平均成長率(CAGR)が10%以上と予測されています。主要なプレイヤーは、食品加工業者から農業企業まで多岐にわたり、豆類、穀物、ナッツを基にした製品が人気を集めています。消費者の需要に応えるため、革新や製品ラインの拡充が進んでおり、持続可能性を重視した取り組みも強化されています。

植物由来のタンパク質 市場における最新の動向と戦略的な洞察

植物性タンパク質市場は、健康志向や環境への配慮から急成長しています。主要な推進要因には、消費者の動植物由来の食品への関心の高まりや、環境負荷の低減を目指す企業の取り組みが含まれます。主要企業は新製品開発やパートナーシップを通じて市場シェアを拡大しています。トレンドには、代替肉製品の進化、栄養バランスの強化、持続可能性の追求、クリーンラベル志向、そして多様な食文化への対応が含まれます。これらのトレンドは市場成長を促進しています。

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植物由来のタンパク質 市場の主要な競合他社です

植物ベースのタンパク質市場では、グランビア、ダウデュポン、ロケットフレール、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド、カーギル、バーレン・ニュートラサイエンス、コスカ・グループ・ワルコワン、AGTフード&インギディエンツ、イングリディオン、CHS、スカーラー、フジオイル、ウィルマー、AGプロセッシング、バトリー・フーズ、デバンサイ、クラウン・ソイ・プロテイン、山東ユーワンエコロジカルフード産業、グーシェン、バイオプレスなどが重要なプレイヤーとなっています。これらの企業は、研究開発や新製品の投入を通じて、植物ベースのタンパク質の供給を増強し、高プロテインの食材を提供することで市場を拡大しています。

市場シェア分析において、これらの企業はそれぞれ異なる分野で強みを発揮しています。特に、GlanbiaやCargillなどは、特に滋養価の高い植物性プロテインを提供しており、食品産業での需要増加を受けて市場を牽引しています。

売上高の例:

- Glanbia: 2022年に14億ドル

- Cargill: 2021年に1,000億ドル以上

- ADM: 2021年に約650億ドル

  • Glanbia
  • DowDuPont
  • Roquette Freres
  • Archer-Daniels Midland
  • Cargill
  • Burcon Nutrascience
  • Cosucra Groupe Warcoing
  • Agt Food & Ingredients
  • Ingredion
  • CHS
  • The Scoular
  • Fuji Oil
  • Wilmar
  • Ag Processing
  • Batory Foods
  • Devansoy
  • Crown Soya Protein
  • Shandong Yuwang Ecological Food Industry
  • Gushen
  • Biopress

植物由来のタンパク質 の種類は何ですか?市場で入手可能ですか?

製品タイプに関しては、植物由来のタンパク質市場は次のように分けられます:

  • 大豆たんぱく質
  • 小麦たんぱく質
  • エンドウタンパク
  • その他

植物由来のタンパク質は、主に大豆タンパク質、小麦タンパク質、エンドウ豆タンパク質に分類されます。大豆タンパク質は多様な用途があり、収益性が高く、特にアジア市場でのシェアが大きいです。小麦タンパク質は、主にパンやパスタに使用され、安定した成長率を示しています。エンドウ豆タンパク質は、ビーガンブームとともに人気が増し、高い栄養価が評価されています。これらは市場の多様性を反映し、消費者の健康志向や環境意識の変化に伴い進化を遂げています。

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植物由来のタンパク質 の成長を促進するアプリケーションは何ですか?市場?

製品のアプリケーションに関して言えば、植物由来のタンパク質市場は次のように分類されます:

  • サプリメント & 栄養パウダー
  • 飲料
  • プロテイン&ニュートリショナルバー
  • ベーカリー&スナック
  • 朝食用シリアル
  • 肉製品
  • 乳製品
  • 乳児栄養
  • 動物飼料

植物由来のタンパク質は、様々な用途で活用されています。サプリメントや栄養パウダーでは、健康促進のために摂取され、飲料やプロテインバーは手軽な栄養源として人気があります。ベーカリーやスナック、朝食用シリアルには、食物繊維や栄養価を向上させるために配合され、肉製品や乳製品においては、代替品として利用されています。乳幼児向け栄養食品や動物飼料でも、栄養価向上のために使用されます。収益面で見れば、植物由来の肉製品が最も成長が期待されるセグメントです。

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植物由来のタンパク質 をリードしているのはどの地域ですか市場?

North America:

  • United States
  • Canada

Europe:

  • Germany
  • France
  • U.K.
  • Italy
  • Russia

Asia-Pacific:

  • China
  • Japan
  • South Korea
  • India
  • Australia
  • China Taiwan
  • Indonesia
  • Thailand
  • Malaysia

Latin America:

  • Mexico
  • Brazil
  • Argentina Korea
  • Colombia

Middle East & Africa:

  • Turkey
  • Saudi
  • Arabia
  • UAE
  • Korea

植物由来のプロテイン市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカの各地域で急成長しています。北米では、特にアメリカが市場主導で、約40%のシェアを占め、バリューは数十億ドルに達しています。ヨーロッパでは、ドイツとフランスが主要市場で、全体の30%を占める予想です。アジア太平洋地域は、中国とインドが牽引し、約20%のシェアを持つ見込みです。ラテンアメリカや中東・アフリカは、それぞれ10%未満のシェアですが、成長の可能性を秘めています。

この 植物由来のタンパク質 の主な利点  市場調査レポート:

{Insightful Market Trends: Provides detailed analysis of current and emerging trends within the market.

Competitive Analysis: Delivers in-depth understanding of key players' strategies and competitive dynamics.

Growth Opportunities: Identifies potential areas for expansion and investment opportunities.

Strategic Recommendations: Offers actionable recommendations for informed decision-making.

Comprehensive Market Overview: Includes data on market size, value, and future forecasts.

Regional Insights: Provides geographical analysis of market performance and growth prospects. Do not cite or quote anyone. Also, avoid using markdown syntax.}

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