植物ベースのアイスクリーム 市場規模・予測 2025 に 2032



グローバルな「植物ベースのアイスクリーム 市場」の概要は、業界および世界中の主要市場に影響を与える主要なトレンドに関する独自の視点を提供します。当社の最も経験豊富なアナリストによってまとめられたこれらのグローバル業界レポートは、主要な業界のパフォーマンス トレンド、需要の原動力、貿易動向、主要な業界ライバル、および市場動向の将来の変化に関する洞察を提供します。植物ベースのアイスクリーム 市場は、2025 から 2032 まで、11.6% の複合年間成長率で成長すると予測されています。

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植物ベースのアイスクリーム とその市場紹介です

プラントベースアイスクリームとは、乳製品の代わりに植物由来の成分を使用して作られたアイスクリームです。この市場の目的は、植物ベースの食事への需要の高まりに応え、乳アレルギーやビーガンライフスタイルを選択する消費者に健康的で美味しい代替品を提供することです。プラントベースアイスクリームの利点には、低カロリーやコレステロールが少ないこと、環境への負担を軽減することが含まれます。市場成長を促進する要因には、健康志向の高まりや環境意識の増加、食の多様性を求める消費者のニーズが挙げられます。さらに、乳製品の代替品としての新しい風味や質感が評価され、イノベーションが進んでいます。プラントベースアイスクリーム市場は、予測期間中に%のCAGRで成長すると見込まれています。

植物ベースのアイスクリーム  市場セグメンテーション

植物ベースのアイスクリーム 市場は以下のように分類される: 

  • シングルプラント
  • ブレンドプラント

植物ベースのアイスクリーム市場には、シングルプラントアイスクリームとブレンドプラントアイスクリームの2つのタイプがあります。

シングルプラントアイスクリームは、特定の植物由来の成分のみを使用して製造されます。たとえば、アーモンドミルクやココナッツミルクのような単一のベースが使われ、独自の風味と栄養素が強調されます。このタイプは、特定のダイエットニーズやアレルギーを持つ消費者に人気です。

ブレンドプラントアイスクリームは、複数の植物由来成分を組み合わせて作られています。異なる味や食感を提供するために、例えば、オーツと豆乳を混ぜることが一般的です。このアプローチにより、製品の多様性が増し、幅広い消費者ニーズに対応することができます。

植物ベースのアイスクリーム アプリケーション別の市場産業調査は次のように分類されます。:

  • ダイレクトセールス
  • ハイパー/スーパーマーケット
  • フランチャイズアウトレット
  • オンライン
  • その他の小売フォーマット

植物ベースのアイスクリーム市場の用途は多岐にわたります。直接販売では、店舗やイベントで新鮮な商品が提供され、消費者のニーズに応えます。ハイパー/スーパーでは、多様な選択肢が揃っており、買い物の利便性が向上します。フランチャイズ店舗ではブランドの認知度が高まり、一貫した品質が提供されます。オンラインでは、便利さと幅広い商品選択が強みです。その他の小売形式も市場を多様化し、消費者に新しい体験を提供しています。

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植物ベースのアイスクリーム 市場の動向です

- **健康志向の高まり**: 消費者は健康を重視し、動物性成分を避ける傾向が強まっている。これにより、植物ベースのアイスクリームの需要が増加している。

- **多様なフレーバーと成分**: 植物由来の新しい成分やフレーバーの開発が進んでおり、消費者が新しい味を試すことを楽しんでいる。

- **代替タンパク質の利用**: 豆類や穀物からのタンパク質を使用した製品が注目されており、製品の栄養価が向上している。

- **環境意識の高まり**: 持続可能性に配慮した食生活を求める消費者が増え、植物ベースのアイスクリームが選ばれる理由となっている。

これらのトレンドにより、植物ベースのアイスクリーム市場は急速に成長しており、今後も多様化した製品と革新が期待される。

地理的範囲と 植物ベースのアイスクリーム 市場の動向

North America:

  • United States
  • Canada

Europe:

  • Germany
  • France
  • U.K.
  • Italy
  • Russia

Asia-Pacific:

  • China
  • Japan
  • South Korea
  • India
  • Australia
  • China Taiwan
  • Indonesia
  • Thailand
  • Malaysia

Latin America:

  • Mexico
  • Brazil
  • Argentina Korea
  • Colombia

Middle East & Africa:

  • Turkey
  • Saudi
  • Arabia
  • UAE
  • Korea

プラントベースアイスクリーム市場は、健康志向の高まりや環境意識の向上とともに急成長しています。特に北米では、米国やカナダでのビーガンや乳製品不使用のトレンドが市場を牽引しています。主なプレーヤーには、Ben & Jerry's、So Delicious、Oatlyなどがあり、それぞれ独自の製品ラインアップで競争しています。市場機会としては、アレルギー対応や低カロリー、グルテンフリーといったニッチなニーズに応える製品開発が挙げられます。また、店舗やオンラインでの販売チャネル拡大も成長を促進しています。感染症の影響で家庭での消費が増えたことも、需要を後押ししています。

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植物ベースのアイスクリーム 市場の成長見通しと市場予測です

植物ベースのアイスクリーム市場は、予測期間中に期待される年平均成長率(CAGR)は、約10-15%とされています。この成長を促進する革新的な要因として、健康志向の高まりや環境への配慮が挙げられます。消費者が乳製品を避ける傾向が強まっている中、植物由来の材料やスーパーフードを使用した製品の需要が増加しています。

成長のための革新的な展開戦略としては、フレーバーの多様化や、プレミアム・オーガニック製品の開発が重要です。また、デジタルマーケティングを活用して、新しい顧客層へのアプローチや、オンライン販売チャネルの拡大が効果的です。さらに、植物ベースのアイスクリームの社会的な認知度を高めるため、試食イベントやコラボレーションによるブランドの共鳴が推奨されます。

このようなトレンドと戦略により、植物ベースのアイスクリーム市場は持続可能な成長を遂げ、競争力を高めることができるでしょう。

植物ベースのアイスクリーム 市場における競争力のある状況です

  • BEN & JERRY`S HOMEMADE, INC.(Unilever Plc.)
  • Bliss Unlimited, LLC
  • LUV Ice Cream LLC
  • SO DELICIOUS DAIRY FREE (Danone)
  • Oatly AB
  • Jollyum Co.
  • The Booja-Booja Co.
  • Little baby`s Ice cream
  • Klein’s Ice Cream Inc.
  • Frankie & Jo`s
  • Happy Cow ltd.
  • Tofutti Brands Inc.
  • Breyers (Unilever Plc.)
  • Dream ( Hain Celestial Group)
  • Nadamoo
  • ARCTIC ZERO, Inc.
  • Snowflake Luxury Gelato
  • Wink Frozen Desserts
  • Nobo ltd.
  • Imuraya Group Co. Ltd.

植物ベースのアイスクリーム市場は急成長しており、企業は革新的な戦略を通じて競争力を高めています。BEN & JERRY'S HOMEMADE, INC.(ユニリーバ)は、リッチなフレーバーと持続可能な原材料へのコミットメントで評価されています。同社は環境意識が高い消費者をターゲットにしたキャンペーンを展開し、成長市場をリードしています。

Bliss Unlimited, LLCは、ユニークなフレーバーの組み合わせや健康志向のアプローチで注目されています。LUV Ice Cream LLCは、クリーミーさとフレーバーのバリエーションを追求し、独自のブランドアイデンティティを構築しました。SO DELICIOUS DAIRY FREE(ダノングループ)は、長年の実績を持ち、乳製品不使用のセグメントでの信頼性を確立しています。

各社の収益は以下の通り:

- BEN & JERRY'S HOMEMADE: おおよそ億ドル(ユニリーバ全体の一部)

- SO DELICIOUS DAIRY FREE: 約3.5億ドル

- DREAM(ハイン・セレスティアル・グループ): 約1億ドル

- Tofutti Brands Inc.: 約5000万ドル

市場成長の見通しとして、持続可能性を重視する消費者の増加と、植物ベース製品へのシフトが挙げられます。Oatly ABは、オーツミルクを利用した革新的な製品で急成長しており、消費者の健康志向に応える一方、Jollyum Co.も個性的なフレーバーで競争を促進しています。全体として、植物ベースのアイスクリーム市場は今後も拡大が期待されます。

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