2025.01.10

プレミアムフライドバッター市場の成長、予測 2025 に 2032

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“プレミアムフライドバッター市場”は、コスト管理と効率向上を優先します。さらに、報告書は市場の需要面と供給面の両方をカバーしています。プレミアムフライドバッター市場は 2025 から 14.9% に年率で成長すると予想されています2032 です。

このレポート全体は 141 ページです。

プレミアムフライドバッター市場分析です

プレミアムフライドバッター市場の調査レポートによると、プレミアムフライドバッターは高品質のバッターで、揚げ物の風味と食感を向上させるために使用されます。ターゲット市場は主にレストランや調理業者で、健康志向の消費者や高品質な食品の需要が成長を促進しています。市場成長の主要な要因は、プレミアム製品への関心の高まり、食文化の多様化、便利さの追求です。主要企業にはグッドマン・フィールダー、スリム・ジムズ・チキン、ニューワイ・ウィズ・フーズなどがあり、競争力のある製品開発と市場戦略が求められます。報告書の主な結果として、消費者の健康意識の向上やプレミアム商品への需要に適応することが推奨されています。

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### プレミアムフライバッター市場の展望

プレミアムフライバッター市場は、接着バッター、コーティングバッター、その他のタイプに分かれています。これらは、フライドチキンショップ、バーガーショップ、レストランなど様々なアプリケーションに利用されています。市場の成長は、外食産業の拡大や消費者の間での高品質なフライ食品への需要増加に起因しています。

また、規制や法律に関する要素もこの市場に影響を与えています。食品の安全基準や添加物の使用に関する規制が厳しくなっているため、メーカーはCompliance（遵守）が求められます。特に日本では、農林水産省や厚生労働省が策定するガイドラインに従う必要があります。これにより食品の品質や安全性を保持しつつ、顧客の信頼を獲得することが重要になります。

このように、プレミアムフライバッター市場は、品質や規制遵守に注力しながら成長を続けることが期待されています。企業は市場ニーズに応じた製品開発が求められるでしょう。

グローバル市場を支配するトップの注目企業プレミアムフライドバッター

プレミアムフライドバッター市場は、食品業界で急成長しているセグメントであり、特に外食産業やスナック市場の拡大によって牽引されています。この市場には、Goodman Fielder Food Service、Slim Jim's Chicken、Newly Weds Foods、Coalescence、Lily River Foods、McCormick & Company、Shimakyu、House-Autry Mills、Blendex Company、BRATA Produktions、Associated British Foods、Kerry Group、Showa Sangyo、Prima、Solina、Bowman Ingredientsなどの多くの企業が参入しています。

これらの企業は、特に高品質の原材料と独自のレシピを用いたプレミアムフライドバッターを提供することで市場を拡大しています。Goodman Fielder Food ServiceやKerry Groupは、外食産業向けにカスタマイズされた製品を提供し、オペレーターのニーズに応じたソリューションを提案しています。Newly Weds FoodsやLily River Foodsは、国際的なフレーバーを取り入れた製品を開発し、消費者の嗜好の多様化に応えています。

また、McCormick & CompanyやAssociated British Foodsは、ブランド力を活かし、消費者の信頼を得て市場の成長を支えています。市場内の競争を背景に、これらの企業は革新に注力し、品質向上やコスト削減を目指すことで、業界全体の成長を促進しています。

例えば、Kerry Groupの2022年の売上高は約80億ユーロ、McCormick & Companyの2021年の売上高は約60億ドルに達しています。これにより、プレミアムフライドバッター市場の活性化が見込まれます。

Goodman Fielder Food Service
Slim Jim's Chicken
Newly Weds Foods
Coalescence
Lily River Foods
McCormick & Company
Shimakyu
House-Autry Mills
Blendex Company
BRATA Produktions
Associated British Food
Kerry Group
Showa Sangyo
Prima
Solina
Bowman Ingredients

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プレミアムフライドバッターセグメント分析です

プレミアムフライドバッター市場、アプリケーション別:

フライドチキンショップ
バーガーショップ
レストラン
その他

プレミアムフライバッターは、フライドチキンショップ、バーガーショップ、レストランなどで広く利用されています。これにより、食材の外側がサクサクで風味豊かになり、食感が向上します。フライドチキンには、肉のジューシーさを保持しつつカリッとした食感を付与し、バーガーショップではパティやその他の具材を引き立てます。レストランでは、さまざまな料理に応用され、味わいを深めます。収益の観点で最も成長しているセグメントは、フライドチキンショップです。

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プレミアムフライドバッター市場、タイプ別:

接着バッター
コーティングバッター
その他

プレミアムフライバッターの種類には、接着バッター、コーティングバッター、その他が含まれます。接着バッターは食材と密接に結びつき、揚げ物の風味を引き立てます。コーティングバッターは、外側のカリッとした食感を提供し、視覚的な魅力を高めます。その他の種類には独自の風味や食感を持つバッターが含まれ、消費者の多様なニーズに応えます。これらのバッターは、品質の向上と新しい食体験を提供することで、プレミアムフライバッター市場の需要を促進しています。

地域分析は次のとおりです:

North America:

United States
Canada

Europe:

Germany
France
U.K.
Italy
Russia

Asia-Pacific:

China
Japan
South Korea
India
Australia
China Taiwan
Indonesia
Thailand
Malaysia

Latin America:

Mexico
Brazil
Argentina Korea
Colombia

Middle East & Africa:

Turkey
Saudi
Arabia
UAE
Korea

プレミアムフライバッター市場は、北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカの各地域で成長しています。北米では米国とカナダが主導的ですが、欧州ではドイツ、フランス、英国が重要な市場です。アジア太平洋地域では、中国とインドが急成長しています。市場の見通しでは、北米とヨーロッパがそれぞれ30％と25％の市場シェアを占めると予想され、アジア太平洋地域は20％のシェアで続きます。中東・アフリカは10％、ラテンアメリカは15％と見込まれています。

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