2025.03.16

低アルコールビール市場規模・予測 2025 に 2032

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グローバルな「低アルコールビール市場」の概要は、業界および世界中の主要市場に影響を与える主要なトレンドに関する独自の視点を提供します。当社の最も経験豊富なアナリストによってまとめられたこれらのグローバル業界レポートは、主要な業界のパフォーマンストレンド、需要の原動力、貿易動向、主要な業界ライバル、および市場動向の将来の変化に関する洞察を提供します。低アルコールビール市場は、2025 から 2032 まで、12.10% の複合年間成長率で成長すると予測されています。

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低アルコールビールとその市場紹介です

低アルコールビールは、アルコール度数が通常のビールよりも低いビールを指します。これは、健康意識の高まりや飲酒習慣の変化に応じて、消費者のニーズに応えるために市場が展開されています。低アルコールビール市場の目的は、飲酒の楽しみを維持しつつ、アルコール摂取量を制限したいと考える人々に選択肢を提供することです。その結果、健康面でのメリットがあり、二日酔いや体重増加のリスクを軽減します。

市場成長を促進する要因には、健康志向の高まりや、アルコール制限のスタイルの浸透が含まれます。また、クラフトビールやセレブブランドの台頭も影響を与えています。今後のトレンドとしては、フレーバーの多様化や製品のブランディング強化が見込まれます。低アルコールビール市場は、予測期間中に年平均成長率%で成長すると予想されています。

低アルコールビール 市場セグメンテーション

低アルコールビール市場は以下のように分類される:

リミット発酵
脱アルコール法

低アルコールビール市場には、主に2つのタイプがあります。まず、発酵制限タイプでは、発酵工程をコントロールすることでアルコール度数を低く保ちます。糖分の発酵を抑制し、ビールの特徴を保ちつつ低いアルコール含量を実現します。

次に、脱アルコール化方法があります。この手法では、完成したビールからアルコールを取り除くプロセスを用います。これにより、風味や香りを保持しつつ、アルコールをほとんど含まないビールが得られます。それぞれの方法には特徴があり、消費者のニーズにも響く製品が多様に市場に登場しています。

低アルコールビールアプリケーション別の市場産業調査は次のように分類されます。:

男
女性

低アルコールビール市場のアプリケーションには、以下のようなものがあります。

1. 社交場での飲用: 人々が集まる場所での飲酒は、リラックスしやすい低アルコールビールを選ぶ理由となります。男性はコミュニケーションの手段として楽しむ傾向があり、女性は友人との時間を重視します。

2. 食事のペアリング: 低アルコールビールは、食事との相性が良く、男性は特に肉料理に合わせることを好みます。女性は軽食やデザートに合わせることが多いです。

3. 健康志向: 健康を意識する男女共に、低アルコールビールを選ぶ傾向があります。男性は過度な飲酒を避けたいと考え、女性はカロリーや体重管理に敏感です。

全体的に、低アルコールビールは社交的な場面での選択肢や食事と共に楽しまれ、健康志向が強まる中で男女ともに興味を持たれる市場です。

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低アルコールビール市場の動向です

低アルコールビール市場は、いくつかの先端的なトレンドによって変革を遂げています。これらのトレンドには以下のものがあります。

- 健康志向の高まり: より多くの消費者が健康を重視し、低カロリーや低アルコールの選択肢を求めています。

- クラフトビールの影響: クラフトビールの人気により、低アルコールビールも多様なフレーバーやスタイルが提供されるようになりました。

- テクノロジーの進化: 新しい醸造技術や風味改良の手法が開発され、品質や味わいが向上しています。

- 環境意識の向上: サステナブルな製品が求められ、エコフレンドリーな生産方法が支持されています。

これらのトレンドを背景に、低アルコールビール市場は急成長を遂げており、今後もその需要は高まると予想されます。

地理的範囲と低アルコールビール市場の動向

North America:

United States
Canada

Europe:

Germany
France
U.K.
Italy
Russia

Asia-Pacific:

China
Japan
South Korea
India
Australia
China Taiwan
Indonesia
Thailand
Malaysia

Latin America:

Mexico
Brazil
Argentina Korea
Colombia

Middle East & Africa:

Turkey
Saudi
Arabia
UAE
Korea

北米、特にアメリカとカナダでは、低アルコールビール市場が急成長しています。健康志向の高まりや飲酒の習慣の変化が要因として挙げられます。主なプレイヤーには、アニハーサー・ブッシュ・インベブ、ハイネケン、カーlsベルグなどが含まれ、市場拡大を目指しています。ヨーロッパでは、特にドイツ、フランス、英国において、さまざまな低アルコールオプションが人気を集め、高品質のニーズが高まっています。アジア市場、特に中国やインドでも、健康意識の向上に伴い需要が増加しています。中南米や中東・アフリカでも、特にメキシコやサウジアラビアでの市場機会が存在し、低アルコールビールの多様性が新たな成長の鍵となります。

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低アルコールビール市場の成長見通しと市場予測です

低アルコールビール市場は、革新的な成長ドライバーと戦略を取り入れることで、予測期間中にCAGR（年間平均成長率）が約8%から10%に達すると期待されています。地域ごとの健康志向の高まりや、多様な味わいに対応した製品開発が、市場の成長を促進しています。特に、スポーツイベントや社交的な場面での消費が増加しており、低アルコールビールの需要が高まっています。

革新的な配信戦略として、オンライン販売プラットフォームやサブスクリプションサービスが挙げられます。消費者は、自宅での楽しみを求める傾向が強まり、便利さを重視する傾向があります。また、フードペアリングの提案やイベントとのコラボレーションも、消費者の興味を引く効果的な手法です。環境に配慮した製品やパッケージの提供も、持続可能性を求める消費者にアピールし、ブランドロイヤルティを高める要因となります。これらの戦略を駆使することで、低アルコールビール市場の成長が一層加速する見込みです。

低アルコールビール市場における競争力のある状況です

Anheuser-Busch InBev
Heineken
Carlsberg
Behnoush Iran
Asahi Breweries
Suntory Beer
Arpanoosh
Erdinger Weibbrau
Krombacher Brauerei
Weihenstephan
Aujan Industries
Kirin

低アルコールビール市場は競争が激化しており、主要なプレイヤーにはアナハイザー・ブッシュ・インベブ、ハイネケン、カールスバーグ、ベフヌーシュ・イラン、アサヒビール、サントリービール、アルパノーシュ、エルディンガー・ヴァイブラウ、クロームバッハ・ブロイレイ、バイエルン・ヴァイエンシュテファン、アウジャン・インダストリーズ、キリンが含まれます。

アナハイザー・ブッシュ・インベブは、低アルコールビールのクリーンラベル市場に注力し、数種類の低カロリー・ノンアルコール飲料を展開。成長は年々増加しており、特にヘルシー志向の顧客をターゲットにしています。

ハイネケンも同様に、ノンアルコールの「ハイネケン」を導入し、若者層を中心に需要を拡大しました。サステナビリティにも配慮し、環境に優しい製品を製造することを戦略としています。

サントリーは、独自の製法で作る低アルコールビールを展開し、国内外でのシェア拡大を図っています。近年、アジア市場での売上が顕著に増加しています。

**売上収益（選択企業のみ）:**

- アナハイザー・ブッシュ・インベブ: 約500億ドル

- ハイネケン: 約240億ドル

- サントリー: 約60億ドル

- カールスバーグ: 約37億ドル

これらの企業は、品質、イノベーション、効率的なマーケティング戦略を駆使し、価格競争優位性を確立しつつ、消費者の変わりゆく嗜好への適応を進めています。低アルコールビール市場の成長が続く中、これらの企業の競争力は一層高まっています。

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