マインド

ハンバーガーを食べる上で最も重要なこと、それは『冒険心を忘れない』。ハンバーガーは、パンズやパティ、中の具材に至るまで、全てが千差万別。ただひとつとしてハンバーガーという完成形において同じものは存在しない。最もシンプルなパンズとパティから成るハンバーガーにおいても、作り手ごとに様々な表情をみせる。ゆえに、ハンバーガーに向かい合う時、私たちは常に『初めての瞬間』を迎えるのだ。そこでは慎重さなど求められず、ただ、目の前に進むこと、ハンバーガーという宝物殿に挑む冒険心こそが希求される。その『瞬間』を味わうのは私たち自身なのだから。