13. 横国グルメ 後半

13. 横国グルメ 後半


皆さんこんにちは。UNI'SONの代表をやらせていただいている飯竹です。本日もUNI'SONについて記事を書かせていただきます。最後まで読んでいただけると幸いです。


今回のテーマは前回に引き続き、

"横国グルメ"

についてです。

前回はこのサービスの抽象的な"想い"について書きませたが、今回は具体的なサービス内容にフォーカスしていきたいと思います。


📃目次

前半 (前回)

  1. 横国グルメのミッション
  2. 横国周辺の問題
  3. 問題の解決方法

後半 (今回)🔥

  1. プロダクトの内容
  2. ビジネスモデル
  3. ポジショニング・競合アドバンテージ


1. プロダクトの内容

横国グルメがプロダクトを2箇所提供しています。それは大学生と飲食店です。大学生に対してはは飲食店情報とクーポン配布、飲食店に対しては集客と広告・PRです。それぞれについて説明します。

大学生に対する飲食店紹介はInstagramとTwitterで行なっています。普段大学生が広告で目にしている飲食店のほとんどは有名店や大型チェーン店のものです。それに対し、大学生が本当に欲しがっている情報は大学生が使いやすい飲食店です。私たちは横浜国立大学周辺の飲食店や、横浜駅の飲食店の情報を大学生に提供しています。もちろん情報を得るのにお金はかかりません。

大学生に対するクーポン紹介はLine公式アカウント(旧Line@)で行なっています。Line公式アカウントを友だち登録するだけで大学周辺のお店のクーポンを獲得できます。クーポンは完全無料です。

飲食店に対する集客と広告・PRは、以上のInstagramやTwitter、Line公式アカウントで飲食店情報や飲食店のクーポンを発行し、集客につなげます。さらに、新歓シーズンや忘年会シーズン、追いコンシーズンなどは、大学生団体(サークル、部活、学生団体など)団体様向けの飲食店予約サービス仲介をさせていただきます。。私たちのサービスを利用することによって大手飲食店評価サイトよりも身近なお客様との強いつながりを作ることができます。



2. ビジネスモデル

次に横国グルメのビジネスモデルについてです。

横国グルメは大学生に対して完全無料でサービスを提供しています。つまり、飲食店からのサービス料でマネタイズしています。

私たちの提携店舗様になると、集客に応じたサービス料をいただきます。掲載料はいただきません。つまり、完全成果報酬ということです。



3. ポジショニング・競合アドバンテージ

私たちのサービスは中小規模展開をしている飲食店向けのサービスです。大規模展開している飲食店と中小規模展開している飲食店の大きな違いは集客方法にあるます。

大規模展開している飲食店は、いわばインフラ的な価値を提供しています。同じ味がどこでも食べられるように、たくさんの地域にたくさんの店舗を出店しているいのです。

それに対し中小規模展開している飲食店は、出店している地域に愛され、その地域に必要なサービスを提供しているのです。

横国グルメはその後者の集客方法である地域に愛され、地域に必要とされるサービスのお手伝いをしています。一般的に知られている飲食店評価サービスは主に前者の飲食店に対して有効なサービスです。しかし、難点としては、飲食店数はあまりにも多すぎることでより上位に掲載されることに価値が出てきてしまっているのです。そして、より上位に掲載されるためにはより高額な掲載料を支払う必要はあります。飲食店の経済力からこの現象を見てみると、大規模展開している飲食店の方がもちろん経済力が高く、中小規模展開している飲食店は経済力が低いに傾向にあります。これは違いは優劣ではなく、提供している価値の違い(インフラ性vs地域性)なのです。

つまり、横浜国立大学周辺の中小規模展開している飲食店の集客サービスを横国グルメが提供しているのです。



以上で横国グルメの後半であるプロダクト内容、ビジネスモデル、ポジショニング・競合アドバンテージ、について書かせていただきました。この先は横浜国立大学だけでなく、日本全国の大学にも展開していきたいと思っております。

このサービスによって、

大学生と大学周辺の飲食店との関わりがお互いの幸せを叶えるインフラを創ります。


ではまた!


〜UNI'SON基本情報〜

[UNI'SONの由来]

私たちUNI'SONは大学生(uni's)の生活に密着(on)し、大学生と大学を取り巻く環境が調和(unison)するサービスを提供する。そんな思いが込められています。

[ビジョン]

最高の大学生活を創る

[ミッション]

大学生と大学生を取り巻く全てのものとの関わりがお互いの幸せを叶えるインフラを創る

[チームバリュー]

  1. 常に顧客に対して新しい価値を届ける
  2. 発送は大胆に、計画は堅実に
  3. ワクワクを追求する

~サービス紹介~

[横国グルメ]

Instagram→https://www.instagram.com/gourmet_of_ynu/

Twitter→https://twitter.com/gourmet_of_ynu

Line公式アカウント→https://lin.ee/BEj1kUu


[NEXT] → 14. 飲食店とコロナウィルスの関わり方

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