こんにちは
北部九州も梅雨入りでしょうか。今日からは梅雨前線が北上し九州北部に停滞し梅雨に入り宣言みたいですね。 これからの時期は食中毒にご注意ください
食中毒といえば、昔 添乗中（韓国：済州島）でした。大型クルーズ船（約400名）チャーターで広島港からツアーを組みました。4泊5日のコースで最終日の前日に、済州市ノレストランで海鮮料理（アワビやカニ、魚介類）をたらふく食べ最後の宴会で盛り上がりました。 クルーズ船の為に済州島の港は夜の出発でした。 出国手続し乗船し客室を見回りひと段落し、自分の部屋に戻り眠りにつき、深夜突然腹部が激痛とＰの状態でベットのシ－ツは現状回復が難しいくらいの汚れ方です。 トイレには数十回行き何とかＰは収まりましたがもう朝（瀬戸内海）。悪夢のクルーズでした。・・・・大変な目にあいましたが、この時期には熱を加えてもしっかりとした処理の上に料理ください。特に海鮮のもは注意です。
今を思えば楽しい苦痛でした
