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日本でオーガニックが一般に普及しないのは生産者と消費者の認識の違いが大きな原因と考えます。私は農芸高校で生産以外に付加価値と知的財産についても学んでいます。その学びを生かし、商品の販売を工夫し生産者と消費者の認識の違いを減らしたいのです。そして、消費者にオーガニックの魅力が伝えることができれば、オーガニック商品の消費は活発になるでしょう。私はオーガニックの生産者が儲かる社会を創ります!
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