5星旅館から学ぶ!旅館での働き方 『石苔亭いしだ』×『YUZU』に参加してみて

イベントを終えて

もともと旅館での働き方が見えない部分が多くて想像できなかったけれど、今回お話を聞いて、接客だけでなくイベントや商品の計画などもやるというのを初めて知りました。旅館の支配人の方のお話を聞けるのは滅多にない機会なので、今回お話を聞くことができてよかったです。

一番印象に残っていること

旅館で働く人は旅館で働くのが大好きな人と地元で安定した職業に就きたい人の二極化しているというのが印象的でした。

これから

今回聞いた話で直接団体に関わる部分は多くはないけれど、組織運営やイベントなどについて聞いたことなどを団体活動に活かせればと思っています。

井口さんへのメッセージ

お忙しい中、貴重なお話をありがとうございました。昼神温泉一度行ってみたいです。

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