前回に引き続き、ロスゼロさん関係の記事になります！✨
・ロスゼロとは？
心斎橋に本社を構える、食するに問題なく味が変わらないにも関わらず、様々な理由で食べ手のもとへ届かない「ロス予備軍」を、食べ手のもとへ届けるプラットフォーム です。(https://www.losszero.jp/html/page25.htmlより抜粋)
というわけで、大丸神戸にお手伝いしてきました！
老若男女来てくださって連日大盛況です！
大丸心斎橋店よりも人が多いようで、たくさんの人が来てくださいました。
中には「テレビ見て絶対買わなあかんおもた来たんや！」なんて言ってくださる方も。
本当にメディアの力ってすごいです！✨テレビのURLは下にも貼っておきますのでぜひご覧ください！☺️
・経験から見えてきたもの
最初は通り過ぎようとしていた人も、「食品ロス削減にご協力ください！」と呼びかけると、立ち止まって見てくださる方もいらっしゃいました。みなさん解決していかないといけない問題なんだな、と認識しているのではないかと感じました。
また、「食品ロス」と言うよりかは「珍しいもの見たさ」に来る人が多かった気がします。
食品には、自分たちが食べるもので身近なもの、と言う共通の意識があります。そこから考えれば、食品に興味を持つ人は多いはずです。その食品が抱えている問題をどうやって伝えていくのか、どうやったら伝わるのかを考えていくのが今後の課題だと思いました。
・嬉しかったこと
賞味期限が近い商品を扱っているという事はもちろんあります。その中で、
「いつまでもつの?」と聞かれた場面がありました。「日にちが近くてすみません」と謝り説明を始めたところ、「そんなんかまへん」と言ってくださいました。その一言が本当にうれしかった。
消費期限ではなくて賞味期限です。まだ食べられるんです。食べられるものが捨ててしまわれると言うこと、誰かのために作られた食品が、誰かのためを思ってつくられた食品が、本人の預かり知らぬところで廃棄される運命にあると言う事。これはとても悲しいことだと思います。
─── 賞味期限の近さに、「これってどうなの?」と少し怒りを含んだ声も荒らげる人も、お客さんの中にはおられました。
─── 「賞味期限近いだけのやつやろ」と言うような人もいました。確かにそうなんです。でもそれだけじゃないんです。
茶葉の食品を前にして首をかしげる人たち。
4カ国の表示でどこが産地なの?と疑問を浮かべる人も少なくなかったのですが、パッケージに書かれた富士山の絵と静岡県産の文字、観光地の休業の話をすると「なるほどそれも理由なんだ」と納得してくださいました。
また結婚式の引き出物話をすると、「あぁコロナで」と理解していただけたように思いました。
・最後に
今回のイベントを通じて、少しでも賞味期限以外の理由で食品ロスになってしまうものがあることを知ってほしいと思います。知ればあとは行動するだけですから。
今回のコロナ禍で食品ロスが増えている事は確かです。しかしながら、みんなが同じ状況に置かれている今、「なぜ食品ロスになったのか」が理解しやすくなっているのかもしれません。
あと残すところ1日となってしまいましたが、より多くの人に食品ロスの現状について触れる機会が増えれば、と切に願います。
食品ロスになってしまう商品を救いたい！と言う方、ぜひ今回のイベントへお越しください！また、ぜひ商品を購入して、食品ロスを削減する手助けをしてくだされば嬉しいです！
食べられる理由がある、Re:You Chocolate。
遠方の方、webサイトもございます。ぜひ覗いてみてください！👇
・ロスゼロ公式HP：https://beautifulsmile.co.jp/
・ロスゼロwebサイト: https://www.losszero.jp/smartphone/
・ロスゼロInstagram:losszero_official
・Re:You Chocolateの & me（アンドミー）:________andme
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ロスゼロの取り組みがニュースに！⇩
https://www3.nhk.or.jp/lnews/kobe/20210331/2020012663.html
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