食品ロスプロジェクト考案

岩尾ゼミBチーム副ゼミ長総務担当の鈴木有里沙です。

前回Bチームでは自らプロジェクトを発足することを掲げ、1人ずつ方針案を出し合いました。私達は、その中でも国際問題としても取り上げられる「食品ロス」に着目しました。本日の活動では「食品ロス」について具体的なプロジェクト内容を考案しました。

3つのグループに分かれ、食品ロスへの活動をどのように行うかを調べました。私達のグループでは食品ロス問題について多角的な視点で捉えることにより斬新なアイデアが出され、また積極的に意見交換をすることで円滑な話し合いができました。

①給食などの食べ残しを少なくする為に学校の子供達に向けて授業をする

②企業に対して食品ロスへの発案をする

③海外にある無料スーパーなどを参考にした対策を取る

など実際に自分達で企業や学校などにアプローチをかけるようなアイデアが多く考えられました。

その他のグループではイベント毎の食品ロスを減らす対策やどの位の期間で活動を行なっていくのかなど、アイデアや具体的にプロジェクトを行う為に必要なことを論点として取り上げており、それぞれ真剣に議論できていました。

また、全体案としてはセカンドハーベストジャパン（Second Harvest Japan）と呼ばれる食品会社などから提供を受けた食品を、生活困窮者に供給する活動などを目的とした特定非営利活動法人（NPO）と提携して、期間を決めたボランティア活動を行うことで食品ロス問題を深く考えるという案が出ました。

以上から私達はプロジェクト案としてNPOを通した団体活動を行うかグループワークで考え出されたモノから抽出した活動を行うかまで絞り込み、本日のゼミは終了しました。

Bチームではプロジェクトを自ら発足している為、発案だけでなく企業や団体などに対しても自分達で働きかけなくてはならない場面も出てきます。そのため全員が積極的に参加する事で、そういった働きかけなどの場面でも進んで取り組む事が出来る力をゼミを通して身につけていけたらと思います。また、今回小規模なグループでディスカッションを行う事でそれぞれから異なった斬新な意見が多数見られたので情報共有は欠かさず常にゼミはチームワークでいる事を意識しつつ活動していけたらと思います。コロナで様々な事が制限されてしまっていますがその中でも出来る事を全力で頑張りたいです。

今後もプロジェクトの進行をpandoにて報告させていただきます。